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11:10頃 訪問実家の立川から中央線に揺られて吉祥寺へ。東高円寺には訪問済みでしたので、今日はこちらの新店へ。駅から驚くほど近くて、好立地です。11時代のオープン直後でしたがほぼ満席。やはり人気です。胚芽麺というのは初めてですが、太さもちょうどよく、味もあっていいです。スープはドロっとした濃厚さ。たっぷりの野菜と具にしっかり味があって、とてもうまいです。ゆずが入っていたり、肉の部位がいろいろあったり、工夫が感じられる一品でした。東高円寺よりも少しだけあっさりした感じがあったのは、気のせいでしょうか。食べていくうちに、どんどん虜になるつけ麺です。場所的になかなか行けませんが、吉祥寺に行く際には、また寄りそうです。
meak_noodles
シン·SUGI
FUMiRO
なお
汐留次郎
ぼらぼらら
実家の立川から中央線に揺られて吉祥寺へ。
東高円寺には訪問済みでしたので、今日はこちらの新店へ。
駅から驚くほど近くて、好立地です。
11時代のオープン直後でしたがほぼ満席。やはり人気です。
胚芽麺というのは初めてですが、太さもちょうどよく、味もあっていいです。
スープはドロっとした濃厚さ。
たっぷりの野菜と具にしっかり味があって、とてもうまいです。
ゆずが入っていたり、肉の部位がいろいろあったり、工夫が感じられる一品でした。
東高円寺よりも少しだけあっさりした感じがあったのは、気のせいでしょうか。
食べていくうちに、どんどん虜になるつけ麺です。
場所的になかなか行けませんが、吉祥寺に行く際には、また寄りそうです。