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「満点らーめん(750円)+切落しチャーシュー(100円)+味玉(」@麺や三笑 はじめの写真明日13日から期間限定で提供されるモノを
特別に1日フライングしていただいちゃいました。

ちなみに「満点らーめん」は「マウンテンらーめん」と
読むらしいです(笑)
「満点」のおいしさと「マウンテン」的な盛り、
ということですね?マスター?

姉妹店とのらーめん対決第3弾として登場のこちらの品は、
豚骨+背脂タップリなのですが、そこにキャベツと
チャーシュー、メンマを細かく刻んだモノ、
そして、さらになんと!

大根おろしがタップリと!!!!

この意外な組合せ、正直、食べる前までは
「おいしいの??」
といった感じでした。

スープをまずは一口、
背脂タップリとは思えない、あっさり感にビックリ。
大根おろしがギトギト感をすべて吹き飛ばしてくれてます。

そこにキャベツの甘み、醤油なのになぜかタンメンを思わせる
さっぱりとした味です。

さらにチャーシューの旨味、メンマの食感、
そして餃子の皮を細切りにして揚げたものも入って、
サクサクした食感も加わり面白いですね。

正直、キャベツと大根おろし入りラーメン・・・、
イメージ的に期待してなかったのですが、
そのイメージを大きく良い意味で裏切ってくれる、
とてもおいしい味に仕上がっています。

ボリュームもよく、でもスルスル胃の中へ入っていきます。

スープまで完食でした。
ごちそうさまでした。


ちなみに、明日12日(金)から14日(日)までの3日間は
750円のところ、特別価格の500円で食べられるそうです。

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