[2010年3月14日 13：15撮影]　一家で初訪問
カミさんの提案でランチに訪れました。昼時、カウンターは半分位が埋まっています。奥のテーブル席へ案内され、私は味噌、家族は炙り味噌・オロチョン（ピリ辛）・同（極辛）を注文します。調理の様子は覗えませんが、10分程で奥様らしき方によって順次運ばれました。私のスープ、少なっ（麺も少なっ）！　他のドンブリと見比べ明らかです（写真の状態です）。声を出してしまったせいか、”すみません～すぐに注ぎ足します”とのこと。暫くして、お椀に入ったスープが足されました（麺は足されません…^^;）。
スープ…白味噌ベースで背脂が効いた甘め味です。ぬるいのが残念。麺は太縮れで味噌ラーとして先ず先ずの食感。具のメンマはレトルトチックで冷たく、茹でられた思われるモヤシも僅かな量で不満。救いはバラチャーシューが普通に旨く、ネギの食感が良かったことです。
他の品も少しずつ摘み食いしましたが、オロチョン（ピリ辛）が味噌と辛みのバランスが良く、一番でした（70点over！）。炙り味噌は味噌ラーメンの上にチーズを乗せて炙ったもの、正体は炙り”チーズ”味噌ラーメンで何とも微妙～タバスコが合いそうな感じでした。