毎度～

TSUKEMEN MIWA69'nさんで美味しい美和ちゃんを堪能した後、近場で平均点の高いこちらへお邪魔しましたぉ～

こちらも、飲食店集合施設の共同駐車場に馬を繋ぎ、12時14分57秒104に暖簾をくぐり、入り口正面券売機にて熟女に熟女を重ね「特製らーめん…870円」チケを購入し、1席だけ空いとったカウンター席に腰掛ける。

スタッフぅは3名体制。
みなさん、声もよう出とって店内、活気のある雰囲気やね。
ちなみに、訪問時店内ほぼ満席、退店時（12時34分46秒118）中待ち5人程度とかなりの人気店の様相やね。
客層は、地元ファミリー，地元カップル，地元はるな愛とラオタ率0%で、地元に愛されとる感じの店やね。

いつものようにスイちゃんの時事ゲームに興じ、スイちゃんが自民党に離党届を提出し慰留されなかった瞬間、注文から13分58秒381で、熱々のラーメンがスイちゃんのもとへ届けられた。
http://photozou.jp/photo/show/214255/34376436
撮影会を終えスープを一口、「旨魚いぉお～～」ですぉお～～

スープは、濃厚魚介豚骨系。
温度は熱々で、徐々に冷めゆくタイプ。
粘度は、微かにトロるジュニアライトドロンジョ系。
出汁感は、動物系ミドル豚さんベースに、魚介系ニボやん中心魚群な感じ。
バランス的には、116-112で魚介のほうが強げやね。
塩分濃度は高げで、魚介の突出と相まって僅かにショッパーな塩梅。
んでもって、味のコントラストは、高島ちさ子風やねｗ
味の感覚は、初動で魚介系の旨みが口いっぱいにひろがり、中盤から終盤にかけて動物系の旨みが相乗され、そのまま鼻孔へと抜けていく感覚やね。

麺は、中太細微ちぢれ系、麺量150gくらい。
茹で加減若干硬めで、ラーメン的には理想的な感じ。
スープや具材との相性は、普通にええんやないかね～
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用初級くらいは認定されそうやねｗ

具は、チャーシュー2枚がメインに、味玉，メンマ，海苔3枚，ネギ，菜っ葉といった構成。
チャーシューは、厚手の肩ロースと薄手のもも肉で普通にウマ～
味玉は、黄身ジェリータイプで普通にウマ～やね。
メンマは、枕木タイプの薄味タイプで、食感含めてこのスープに合っとる印象やね。
海苔や水菜も、機能しとるね。

あっ！という間に完食！
連食やので完飲は控えた。
ゴメンぉ～

ちなみに、わちき的妥当価格は750円。
ロケーション考えると、デフォ600円+味玉80円+チャーシュー50円+海苔20円ってとこでどないだ？
比較対象メニューは、http://ramendb.supleks.jp/score/122696

【味】70【CP】-5【連食2軒目特別査定】+1

総評。東京やその近郊の、魚介先行豚魚の店に負けへん美味しいラーメンですわ～

ただ、TSUKEMEN MIWA69'nさんでも感じたんやけど、このエリアは“特製”がちゃちいように感じるね＾
この内容で“特製”を謳うのんはどないやろな～
首都やその近郊と違って、同系のライバル店が少ないからやと思うんやけど、相対的な評価をしてみるとお粗末な感も無きにしも非ず。
んでも、地元に愛されとる感が強い店やから、よそ者が苦言を呈すのんもどないやろな～？

いいんだよ～～～