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何度も訪れたことはあるのですが、採点は初めて。甲州街道沿いの立地と近くに大学やビジネスビルがあるせいで、いつ行っても行列があり、ずーっと行けずじまいになっていました。先日、そろそろ掲載したいなと思い寄ってみると、珍しく並び無し。店内に3名ほど… ラッキーとばかりに迷わず入店。ここは比較的回転が良いので5分しないうちに着席。入口券売機。お薦めは辛味つけ麺ですが今回は普通のつけ麺を。麺量は結構空腹だったのでつけ麺中(720円)を購入。 今ではこの手のつけ麺は珍しくもなくスタンダード的な存在ですが初めて来店したときは旨いなぁと思った記憶があります。スープは豚骨魚介系のやや脂多めといった感じ。個人的にはやや甘過ぎ。このスープではやはり辛口のほうが合うと思う。麺は最近のつけ麺界では細いほうにあたる中太ややウェーブカンスイのバランスもよくのごし、味は悪くない。タイミングが悪いと結構並ぶので、また空いているときに今度は辛味つけ麺を採点しようと思います。
甲州街道沿いの立地と近くに大学やビジネスビルがあるせいで、
いつ行っても行列があり、ずーっと行けずじまいになっていました。
先日、そろそろ掲載したいなと思い寄ってみると、珍しく並び無し。
店内に3名ほど… ラッキーとばかりに迷わず入店。
ここは比較的回転が良いので5分しないうちに着席。
入口券売機。お薦めは辛味つけ麺ですが今回は普通のつけ麺を。
麺量は結構空腹だったのでつけ麺中(720円)を購入。
今ではこの手のつけ麺は珍しくもなくスタンダード的な存在ですが
初めて来店したときは旨いなぁと思った記憶があります。
スープは豚骨魚介系のやや脂多めといった感じ。
個人的にはやや甘過ぎ。このスープではやはり辛口のほうが合うと思う。
麺は最近のつけ麺界では細いほうにあたる中太ややウェーブ
カンスイのバランスもよくのごし、味は悪くない。
タイミングが悪いと結構並ぶので、また空いているときに今度は
辛味つけ麺を採点しようと思います。