アイワールド斜向かいの『大勝軒』は閉店ですか？
ちょっと前に通りかかった時に“『金太郎』で大勝軒のラーメンを食べることが出来ます”という張り紙があったのは見かけたのですが、臨時休業時の対応なのかと思っていました。ところが先日訪れた時も同じ張り紙がΣ(￣口￣；)
開店当初は旨かったのにな…だんだん味が変ってしまって残念だったが、結構お客さんは入っていたのに…
この日は『東池袋大勝軒』の味が食いたかったので、前回あまり良い印象を持たなかった『大勝軒金太郎』ですが、仕方なくそちらに向かいます。

なるほど…二郎インスパイヤーだけでなく本来の味である東池系のラーメンも導入したのですね。これで『町田大勝軒』とほとんど同じになってしまったわけですね(￣∀￣；)
確かにこれでは『相模原大勝軒』とメニューが完全に被るわ！！！

当然目的の“東池系”のラーメンを食うつもりだったわけですが、メニューがわかり辛い！！！店員は何人もいるが、券売機の近くにいなかったので多分これだろうって券を購入。カウンターに座って渡す際に確認を入れました。どうやら正しい食券を買っていたようです。
ちょうどこの時、早番と遅番の入れ替わりだったらしく、出来上がったラーメンを最後に早番組は退場…私のラーメンは遅番の方が提供してくれました…
あれっ！！！この人『相模原大勝軒』の人だ！！！
良く見たら店主もいる！！！
っで、フロアー係に回った人は『町田大勝軒』で見た店員さん…合併したのか元々資本が同じだったのか…分からないがとにかく今は一つでやっていると言うことなのだろう。

っで、出てきたラーメンは…
ああっ…『相模原大勝軒』で食った最後のラーメンの味に近いな…更に近いのは『町田大勝軒』の味。かなり豚骨が前面に出て、魚介は鳴りを潜めている…悪くは無いのだけど、やはり初期の『相模原大勝軒』の味が好みだったな…仮にこの系統の味に特化するなら『横浜大勝軒』くらいに突き抜ける位の方が良いと思う。ちょっと中途半端な感じだ。

麺は『相模原大勝軒』に近いものですね。これは大勝軒に共通の食感だけど、ちょっと柔らかめだったかな…一時期の“茹ですぎパスタ”と揶揄されたものに比べるとかなり良いが、粉の味がもう一つ感じられなかった。

チャーシューは…薄くなったねd(￣∀￣；)
この値段ではあまり文句は言えないけど、最初のチャーシューを知っていると何とも寂しいorz

何だかちょっと濃厚な普通のラーメンになってしまったな(￣∀￣；)
近所の大勝軒として重宝していただけに残念です。