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「タンメン 【550円】」@東部地域病院内レストラン庭園の写真初訪問。
友人のお見舞いの帰りに病院内のレストランを覗くとラーメン類も提供しているようです。
遅い昼食を取りに表題の食券を購入し出来上がりを待ちます。
暫くして番号が呼ばれカウンターで丼を受け取り適当な席で食べ始めます。
早速スープから頂くと出汁感は希薄で塩ダレの味と仄かな胡椒が炒め油の風味と合わさり中々の味わいですが若干旨味に欠けています。
麺はプッツリとした食感がありますがスープとの相性は今一つでした。
炒め野菜はいい食感を持ち箸休めとしても具材としても楽しめます。
固形物を食べ終えスープを少し飲んでごちそうさまです。
入口にある商品サンプルでカロリーと塩分量を見比べるとこちらで提供しているラーメン類のカロリーは、タンメン>味噌ラーメン>醤油ラーメン>つけ麺の順番でタンメンのカロリーが一番高いようです。

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