10/3/16 pm7:50

皆さんこんばんは。
本日は標記のメニューが気になりお邪魔させて頂きました。
入店してみますと先客様は４名ほど。店主様と倅さんでしょうか？２名体制で切り盛りされているようです。
対面式のカウンター席を陣取り標記をオーダー。
「あつもりってなんですか？」
「今日は空いているので出来ますけど混んでいる時は出来ませんので…」
と何だか感じの悪い返答。。。
だったら”出来ません”て言ってくれればいいのに。。。
そして待つ事８分ほどでの到着です。
つけ汁の器はデフォのラーメンの丼と同じと思われ十分過ぎる大きさ。
それでは早速麺から頂いてみましょう。ん～…、平打ちの縮れ麺は当然手打ちな訳ですが、コシは弱くピロピロしておりつけ麺の麺としてはイマイチ。しかしとまとスープとの相性は”良”とさせて頂きましょう。ただ”あつもりにした為か麺はくっついてしまっており素手でほぐす始末。。。
結果”〆もり”をオヌヌメ致します。

次につけ汁ですが特に味が濃い印象は無くグビグビと呑め、通常のとまとラーメンとの違いはわかりません。
ってか、同じじゃね？ｗ
それと辛さが全く無い為個人的にでは辛さを加えた方がよろしいかと思われます。

具はマイタケ・エノキ・シメジ・溶き卵・青菜。
キノコ類がふんだんに使われキノコ独特な風味と溶き卵・チーズのまろやかさがとまとスープに良く馴染み目を閉じるとイタリアはローマの町並みが脳裏に浮かび思わず”ボーノ！”と無意識に口にする事でしょうｗｗｗ

いや～、結論を申し上げますと普通のとまとラーメンの方が〇と判断致しました。
また混雑時の”あつもり”は致し兼ねますのでご注意下さいマセ。

ご馳走様でした。