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木曜夜。らぁめん 葉月に20時半前着も、麺切れにて早終い。流れ流れてこちらに3年ぶりくらいの訪問。21時過ぎ入店。店内ガラガラ。一時期の盛況は過去のものとなってしまったのね。てか基本的に全メニュー値段が高すぎ!!特に味玉が100円ではなく110円なのがめっちゃ腹立つ笑。そこはワンコインが相場だろ!!店内に掲示はあったが、「つけぶとは茹で時間が10分以上です。」との事。でも結局15分弱待ちました…。客も少なく僕らの分しか作ってないはずなんだがね。やっと出てきた一杯。即座に食し始める。今回は簡単に。久しぶりの魚粉入り濃厚豚骨魚介。今ではありふれた味だが、無難にウマかった。てかそれより、あんだけ茹で時間長かったのに、それでもガッチガチの硬さ!!これがこの店のスタイルなのだろうか。モチモチではなく、単なる生煮えのような印象。ちょっとやりすぎか。向かいのせたが屋同様、今後はジリ貧になっていく事必至って感じですかね…。まずは値段から見直してみては如何だろうか?
木曜夜。らぁめん 葉月に20時半前着も、麺切れにて早終い。
流れ流れてこちらに3年ぶりくらいの訪問。
21時過ぎ入店。店内ガラガラ。
一時期の盛況は過去のものとなってしまったのね。
てか基本的に全メニュー値段が高すぎ!!
特に味玉が100円ではなく110円なのがめっちゃ腹立つ笑。
そこはワンコインが相場だろ!!
店内に掲示はあったが、「つけぶとは茹で時間が10分以上です。」との事。
でも結局15分弱待ちました…。客も少なく僕らの分しか作ってないはずなんだがね。
やっと出てきた一杯。即座に食し始める。
今回は簡単に。
久しぶりの魚粉入り濃厚豚骨魚介。
今ではありふれた味だが、無難にウマかった。
てかそれより、あんだけ茹で時間長かったのに、それでもガッチガチの硬さ!!
これがこの店のスタイルなのだろうか。
モチモチではなく、単なる生煮えのような印象。ちょっとやりすぎか。
向かいのせたが屋同様、今後はジリ貧になっていく事必至って感じですかね…。
まずは値段から見直してみては如何だろうか?