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85点
特製中華そば[その他/豚骨魚介]
中華そば 青葉 中野本店（東京都中野区）さんた

まずは普通に美味しい。
家が近くなので毎月食べに行ってるが、それでも飽きない。

チャーシューは柔らかくて美味しいし、
味玉もしっかり味がしみ込んでいる。
麺とスープの絡み具合もよし。

ただ、たまに味が落ちるのは気のせいか?
スープのバランスが崩れる時がある。
作っている人はいつも同じではないので仕方ないのかもしれないが・・・

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