ラーメンショップ系列でかなりの人気店であるこちらを訪問
系列店ではラーメンショップ椿 東伏見いらいの訪問になります。
今回のお目当ては味噌もなかなかという事なので食べてみようと思います。
店内は外気を隔てるものがなにもなく、寒いですが
こういったお店で食べるラーメンもなかなかでしょう。

店内の張り紙に、ラーメン一筋！と書かれており気合いを感じます。
水の方はセルフサービスになりますが、給水機からスゴい勢いで氷と水が出てきます
給水機の方も気合いが入ってるようですｗ

しばらくするとラーメン到着。口の拾いどんぶりでボリューム感を感じさせてくれます
麺の方も2玉相当分+αくらいありそうなきがします。
細めんのわりにしっかりとしているので食べごたえがあり
スープも引き込んでくれるのおいしくいただけます。
わかめの方はスープにあってると思えませんがラーメンショップでは、よくみる
組み合わせだと思いますので不問としましょう。
モヤシの方もしっかりと下味がつけられており、味気なさを感じさせる事はないです。

スープの方は甘みのある味噌で、豚骨のまろやかさと相まって
角のないスープとなっていますが、少々パンチにかける気がしてしまい
調味料や他の素材の味に影響されやすいのが欠点だと思われます。
スープの方も間口の広いどんぶりから外気に晒される面積が多く
冷めるのが早い事が欠点に思えます。

しかしながら750円という価格からボリューム感はカナリ感じられ
CPが良好なので価格相応という事でこの評価。
他のメニューに言える事ですがラーメンのCPのよそから
チャーシュー麺やネギラーメンが高く思えてしまうのがネックになってる
気もします。決して高いわけでないけど…どうなんでしょうか