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78点
坦豚麺+味玉（完食感謝サービス）[ラーメン/担々麺]
天虎（東京都港区）Winston

３/１６　１５：００過ぎに訪問。
味噌ラーメン同様に冬季限定の表記メニューを注文。
ベースのスープが同じで白髪ネギに唐辛子を振りかけるトッピングも味噌ラーメンと同じ。
味付けが味噌から胡麻とラー油に変わっただけですが、坦々麺になるんですね。
薄めの味付けで上品な坦々麺です。
十分美味しいですが、坦々麺はもう少し胡麻が強くてもいいかな。
麺は固茹での西山製麺の麺。
これも美味しいです。
上品な接客もいいですね。
なにからなにまで上品なお店ですね。
また食べに行きます

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