3/12、20:10頃訪問。
どこに行こうかなと考えていたところに麺クラブ会員の同期がやってきた。
どこかうまいところでちょっと遠いところと言ってきたので、そういえばここいっていないから行ってみようと思いこちらへ。
二階への階段を駆け上がって中にはいると、先客一組と閑散としていた。
まずは券売機へ。そこでメニューを閲覧するが、悩む。とりあえず基本かなと思われるものをと思い久兵衛そば(650円)とギョウザ(350円)を購入。入り口付近のカウンター席に着席してあんちゃんに渡して待つ。
約7分ほどして着丼。
ねぎ、なると、のり、メンマ、チャーシューのトッピング。なるとは個人的にはなくてもいい。メンマは個人的にはこれほどいらない。チャーシューは脂身も多く、柔らかくてまずまず。
スープはあっさり目の醤油味。魚介の味は出ているが、個人的にはちょっと淡白に感じた。また、油が多めになっているのが個人的にちょっといただけない。そして飽きが気安い。
麺は中細麺といったところか。適度なコシで絡みはまずまず。やや多加水な感じもする。このスープにこの麺は適度かなという感じ。
ちょっと残念なものになっている気がする。魚介が強いだけに伸びしろがあるように思える。同期が食べていた濃厚がやけにおいしそうに見えたのでちょっと後悔もあった。次くることがあったら迷わずこれかなという思いだ。