今日はツレ家族とラーメンです。
最初は遠乗りしようかなんて言ってましたが、ツレはかねてよりワタシが売り込んでたこちらに興味津々。さくっと方向転換。
12時前着で、ちょうど席が埋まったところらしく、待ちなし。
日なたの椅子でほけーっと座って待っていると、後ろから続々と。
10人近い待ちになったところで入店です。

各位レビュー済みの新メニュー、和風らーめんも気にはなり。
前回の辛つけに「もう一息！」感を覚えたこともあり。
でもあえてこちらのメニューで勝負です。
なぜなら、今日は運転がツレだから、ビールが飲めるんだもんね。
辛まぜそば、いかにもビールに合いそうじゃないですかｗｗｗ

エビスにおつまみを出してもらって暖機運転。
ほどよく暖まったところで、ブツです。
あ、もうビールがほとんどないやｗ

おー、赤い赤い。迫力の赤さです。一味がどどーーーーーん、と。
臆せずまぜこぜまぜこぜ。
っと、黄身をつぶさないところで一口。うは、辛い。あわてて残りのビールをｗ
黄身をつぶして、さらにまぜこぜまぜこぜ。さて、いただきます。
おー、麺の熱で温まった黄身の甘みでまったりしつつ、舌先にぴりぴり来ます。これはよい感じですよー。
もっちり麺によく合って、ぜんぜん飽きずにいくらでも食べられそうです。

最後三分の一を残して、スープをさしてもらいます。
塩気は薄くなるわけですが、辛味がそこを補って。
ざく切りのネギとチャーシューを一緒にすすり込むと大変結構であります。

つけ麺は辛くないほうがよいなぁ、と思いましたが、まぜそばは明確に辛いほうが勝ち！
これはリピートするメニューになりそうです。
でも最近は行列がキツくなり、一人オペのお店ですから回転も早くはなく……。
人気が出るのは当たり前と思いますが、痛し痒し。
どっか便利なところに移転しないかなぁ～～～～ｗｗｗ