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１３時１５分に到着。外待ち１名に接続。店内に待ち用の椅子が５席あって、１３時３９分にカウンターへ昇格です。１３時４８分に着丼です。麺は中太のストレートで、モッチリとした歯応え。スープは、豚骨魚介だが、分類を煮干しにするか悩む程煮干しが主張します。トッピングは、刻み玉ねぎ、メンマ、海苔、チャーシューという構成。チャーシューはロースで脂身は無いが中々美味しい。玉ねぎと麺とスープの組み合わせが素晴らしいです。ごちそうさまでした。
モンゴルマン
さぴお
LIE LIE LIE
ぴーえむ
itokin
てぃーみー
麺は中太のストレートで、モッチリとした歯応え。
スープは、豚骨魚介だが、分類を煮干しにするか悩む程煮干しが主張します。
トッピングは、刻み玉ねぎ、メンマ、海苔、チャーシューという構成。チャーシューはロースで脂身は無いが中々美味しい。
玉ねぎと麺とスープの組み合わせが素晴らしいです。
ごちそうさまでした。