コメント
どうもです~。
大宮方面ですか。。
ビジュアルからも既に期待出来ますよ~!
スープはかなり美味しく堪能出来そうですね!
PS:花粉症は・・・辛いですね^^;
茨城ラーメン発展願い人(休止) | 2010年3月25日 05:40え…。
この時間「鉄道博物館」にいましたよ…^^;
一声掛けて下されば、馳せ参じましたのにw
ランディ | 2010年3月25日 08:33こんばんわ~♪
此方へ行かれましたか~
やはり中華そばは少し物足りない感じでしたか~
此方はつけ麺の方が良いかと思います。
voice50 | 2010年3月25日 22:24こんばんは~
店名も写真もソソられるものがあります。
『スープと麺で満足出来る一杯』との貴コメント。マークしておきます。(^^)/
パパだス(暫く休みます) | 2010年3月27日 19:47☆こんにちは、パパだスさん。
約半年前にオープンしたお店という事で比較的綺麗な店内で、
煮干しを看板に掲げているだけの事は有り投稿にも
書き込みましたが満足出来る一杯でした。
☆こんにちは、voise50さん。
中華そばも十分満足出来る味でしたが、
つけ麺はそれ以上との事。
チェック入れておきます。
☆こんにちは、第20号科学衛星MUSES-Cさん。
埼京線の車窓から私は鉄道博物館を眺めていた時に
さんに似た人を見かけましたがやはり
第20号科学衛星MUSES-Cさんだったんですね。
テレパシー発信しましたが返信が無かったので私の勘違いと思っていました。
世間は広いようで狭いですね(笑;)。
☆こんにちは、茨城ラーメン発展願い人⇒多忙カップラ生活さん。
大宮は久し振りの訪問で、前回訪れたのは約7ヶ月前です。
その時は此方のお店はまだオープンしていなかったの今回が初訪問でした。
話は変りますが、HN長いですね。
多忙にしては良く此れだけ長いHNを考える事が出来ましたね(笑)。
またぞう | 2010年3月28日 16:51亀です。
ここは、そのうち行きたいと思っております。
埼玉県民として、そろそろ埼玉・大宮方面の店も訪問せねばなりませんからね(笑)
nice50 | 2010年3月28日 18:50
またぞう
ともひ2

ペギン
Kuni






先日は久し振りに電車で大宮へ出掛けて来ました。
訪問先は私の課題店である此方のお店です。
大宮駅でJR埼京線に乗換えて1駅目の日進駅で下車し、徒歩1分で店舗前に着きました。
開店時間には数分の時間が有るので先客1名の後に並び開店を待ちます。
そして暫らくすると暖簾が出されたので入店し、入り口右手奥に有る券売機で首題メニューの食券を購入しカウンター席へ。
後客8名も順次入店し、満席になりました。
食券を渡してから3~4分経った頃に私が注文したラーメンが、煮干しの香りを仄かに漂わせながら高台に現れたので手元に引寄せ先ずは香りを味わいます。
花粉症で万全ではない鼻ですが、煮干しの美味しそうな香りは一時的ですが憂鬱な花粉症の症状を和らげてくれます。
スープは、私が最近煮干し系で続いて頂いてる動物系とのコラボで、動物系の円やかな出汁の中に煮干しのエキスが注入された様な風合いでバランス好く配合され、喉越しも好い美味しいスープです。
麺は、中細でチョイ硬めの茹で加減で程好い歯応えが有り、スープとの絡みも好く麺も美味しいです。
具材は、7~8㌢のチャーシュー2枚・ホウレン草・ナルト・メンマと刻みねぎで、チャーがボソとした食感で少し硬めだった点が残念でした。
総評としては、ブレなのかも知れませんがマイナス要素は具材のチャーだけで、値段設定も高くは無く美味しいスープと麺で満足出来る一杯でした。
ご馳走様でした。