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麺は淡いクリーム色でもっちりぷりぷりしておいしいです。スープは煮干を全面に押し出しているというわけでもなく、鶏と鰹のあっさりスープという印象で、さっぱりしていました。女性にも食べやすいつけ麺を意識したのかもしれません。具は正直やや不満が残りました。ここのお店に限りませんが、鳴門の必要性をあまり感じないのとメンマがスープとあまりマッチしていなく、少々浮いていました。しかし全体的には十分及第点を与えられる出来だと思います。スープ割りを注文すると、柚子が追加され後口がさっぱりします。シャリシャリとした玉ねぎの食感もおもしろい試みだと思いました。後口がさっぱりしているので、大盛り（360ｇ）を食べても腹八分というボリュームで、食後の余韻に浸ることができました。
鷹
ともひ２
梅
ペギン
Kuni
スープは煮干を全面に押し出しているというわけでもなく、
鶏と鰹のあっさりスープという印象で、さっぱりしていました。
女性にも食べやすいつけ麺を意識したのかもしれません。
具は正直やや不満が残りました。
ここのお店に限りませんが、鳴門の必要性をあまり感じないのと
メンマがスープとあまりマッチしていなく、少々浮いていました。
しかし全体的には十分及第点を与えられる出来だと思います。
スープ割りを注文すると、柚子が追加され後口がさっぱりします。
シャリシャリとした玉ねぎの食感もおもしろい試みだと思いました。
後口がさっぱりしているので、大盛り（360ｇ）を食べても
腹八分というボリュームで、食後の余韻に浸ることができました。