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近くのカー用品屋さんで作業をお願いし、待ち時間が結構あったので此方で夕食を取ることにした。
先客４、後客６。。場所的に余り良くはないものの、空きだしたらチョコチョコお客が入ってくる感じ。
入口左手の券売機で表記チケを購入。。この字型のカウンター右手奥に陣取ります。
太麺か細麺を選べるこのお店、太麺を選択。
卓上はBP、七味、ニンニク、餃子用調味料といったところでしょうか。。カウンターとテーブル席の間には日替わり無料トッピングの入った保冷庫があり、本日は「ピリ辛高菜」。
早速小皿に山盛り持って来ちゃいました。
登場まで5分程度。。かなりレスポンスが早いです。
トップしたキャベツは、一度中華鍋で火を通して出てくるので風味が出ていいのですが、もうチョイ量が欲しい感じですね～
マグロと名の付いたらーめんスープ。。立ち上る香りがそれを感じさせてくれましたが、飲んでみるとそれっぽさは無く、もう一つのベースである豚骨が制圧している感じ。
ただ、シャバ系スープの割りに出汁感に厚みがあってこれは中々旨いですよ～
その辺にマグロ効果が出ているような気がします。
麺は平打ちの中太麺。。ここのウィークポイントは皆さん仰る通り此奴でコシが立っていないというか、もう少し麺に力が欲しいですね～
スープが旨いのにもったいないです。。中盛で麺量は200ちょいといったところ。。
キャベツ以外の具材はロースチャーシュー、水菜、木耳、ナルト、メンマ。。チャーシューはカタメに見えるも意外に柔らかく仕上がっていて、甘めのタレも相性上々。。
他の具材もそれなりにお仕事をしているようで、無理なトッピングをしなくともデフォルトで満足出来ますね。
無料トップのピリ辛高菜は後半に投入。。これが相性良くって、一緒に入れたニンニクと相まってキッチリ上昇ムードにチェンジを果たしましたよ～
スープもほぼ飲み干してご馳走様。。
麺はチョイ考えた方がいいかと思うけど、全体的には満足出来たかな。
セットメニューも+200円と中々CP良いので、仕事帰りなんかチョット寄るには丁度良さそうですよ～