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2009年9月5日(土)訪問。この限定は終わっています。麺屋 青山 本店の後こちらへ。青山系ハシゴです。18:32入店、先客9名。券売機で「【9月限定】きのこのシチューつけ麺半ライス付(780円)」を購入。大盛無料なので「大盛(300g)」でお願いしました。18:42つけめん登場。まんま名前通りですね。つけ汁はシチューそのものです。クリーミーでなかなか美味しいシチューですね。麺は太平打ちストレート麺で茹で・〆加減良好。風味等は弱めの麺ですがシチューとの絡みは良好ってか意外に美味しい。カレーと合わしているのをシチューにしただけですが逝けます。具にはシチューの具。人参、ブロッコリー、じゃがいも、タマネギ、しめじ・マッシュルーム等たっぷりのキノコ、鶏肉(だったような?)野菜は軟らかく、キノコ類も食感がいいです。麺の上にはドライパセリがかかっています。シチューが多めだったので、ご飯にかけて食べました。これも合います。18:52完飲完食。どてちん得意の単純限定でしたが(翌月のチゲといい)、十分美味しいものでした。凝りに凝った限定が多い中、やっぱり単純なのが一番なのだと実感させられた1杯でした。
この限定は終わっています。
麺屋 青山 本店の後こちらへ。青山系ハシゴです。
18:32入店、先客9名。
券売機で「【9月限定】きのこのシチューつけ麺半ライス付(780円)」を購入。大盛無料なので「大盛(300g)」でお願いしました。
18:42つけめん登場。
まんま名前通りですね。
つけ汁はシチューそのものです。
クリーミーでなかなか美味しいシチューですね。
麺は太平打ちストレート麺で茹で・〆加減良好。
風味等は弱めの麺ですがシチューとの絡みは良好ってか意外に美味しい。
カレーと合わしているのをシチューにしただけですが逝けます。
具にはシチューの具。
人参、ブロッコリー、じゃがいも、タマネギ、しめじ・マッシュルーム等たっぷりのキノコ、鶏肉(だったような?)
野菜は軟らかく、キノコ類も食感がいいです。
麺の上にはドライパセリがかかっています。
シチューが多めだったので、ご飯にかけて食べました。
これも合います。
18:52完飲完食。
どてちん得意の単純限定でしたが(翌月のチゲといい)、十分美味しいものでした。
凝りに凝った限定が多い中、やっぱり単純なのが一番なのだと実感させられた1杯でした。