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「チャーシューメン(爆盛) ヤサイ ニンニク」@どてちんの写真2010年2月某日 13時半頃訪問。

先客7名、後客4名。
詳しく知らずに食券手渡し、その後にRDB見てたらコールタイミングが手渡し時って書いてある…すぐさま店主に「まだヤサイ増やせますか…?」
これがギリギリセーフでOK。
デカイ丼を間も無く受け取る。
麺はコシがしっかりした太めのもので食べ応えアリ。風味はそんなにない。
スープはサラッとしたもので、飲みやすい。
チャーシューは、脂身比率がかなり多く炙りもともなって超ジューシー系。っていうか、もうアブラ。この点は、青山チャーシューと酷似。好みは分かれそう。
爆盛の400gの麺量と、デカイ丼にたっぷり入ったスープもほぼ完飲して満腹ごちそうさま。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

リイダーさん、どうも

チャーシューがかなり特徴ありそうですね。
ちょっと左側のは炙り過ぎ注意報?
ヤサイは増せて良かったですね。
自分も昨日行ったお店で、注文した後で
モヤシ大量に増してもらいました(笑)

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年4月1日 15:17

つくし野さん、こんばんわー

やはりヤサイは増したいですよね、タダだしw
チャーシューは特徴ありで、パクリ⇒ジュワ~と溶けるというか…
次回はトッピングせず、爆盛&ヤサイ増しでCPの高さを体感したいと思ってます。

リイダー | 2010年4月1日 22:44