2010年03月27日（土）20:30
１月２日以来の来店です。もう正月にもらったトッピング無料券の期限切れなのとやはり僕自身は１番好きなこのつけ麺を食べに。１月２日はオマール海老（限定）でいたから伊勢海老を食べるのは１２月以来です。
待ちは３人。待つこと１５分で席に。そして席につくとすぐに料理が。すごい段取りが良いですね。さて麺は前に来た時より焼き色がつきすぎてカリカリすぎな印象と油の臭さがついてます。スープは前に比べてトロミがうすくて海老の風味も弱い印象です。つけ汁に麺を絡めます。やはりトロミが弱いのであまり麺に絡みません。そして麺もちょっと柔らかいですね。焼きが入った部分はカリカリすぎで他の部分は柔らかい。「ちょっとこのつけ麺を僕のつけ麺ランキング１位なんですから勘弁してくださいよ!!」と思わず厨房に言いそうになったくらいの出来です。麺も前より少なくなった感じがします。前は苦しいぐらいだったのに今日は足りないぐらい（僕の主観ですが）さて最後に恒例のライスボール。あれっ、前は頼んだら揚げるスタイルのはずが事前に用意していた奴がきました。表面はカリカリならぬ乾いた米です。やはりつけ汁の粘度がゆるくなったのでスープも全然残ります。うーん、今日だけですよね。この出来栄え。本当にお願いします。

【採点】75点
スープ45点、麺40点
色々と見えた手抜き-10点