昼を少し過ぎた時間、地下鉄守口市駅で待ち合わせがあり、それまでに昼飯をどうしようかと考えつつ駅近辺をうろうろしていると偶然ラーメンと書かれた提灯を発見、そのまま入店することとしました。店内へ入ると、いわゆる中華料理店のメニュー構成でした。カウンター、テーブル共にお客さんで一杯で、ほとんど地元の方と思われます。とりあえず基本と思われるラーメンを注文しました。ほとんど待ち時間なく配膳されました。

出てきたラーメンは予想していたものに近い一杯で、澄んだ透明感のある醤油色のものでした。まずスープを味わうと、鶏ガラベースの醤油味だと思われますが、出汁、タレの味が共に極めて薄かったです。その薄さは尋常ではなく、さ湯を啜っているような印象さえ受けました。麺は細めのストレート麺ですが、こちらはやや固めのゆで加減で、特に悪くはないと思います。チャーシューはかなり小さいものが1枚で、ハムのようなタイプのもの。他、トッピングはもやし、ネギ、かまぼこです。

価格が￥370という設定なのですが、スープの味がもう少し濃ければ満足できたと思います。ただ、他の一品メニューは価格も安く旨そうでしたので、そちらを頂くべきだったかもしれません。