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90点
特我流つけそば（多め・ヤサイ）[つけ麺/豚骨醤油]
麺 池谷精肉店（東京都あきる野市）らーめたぼん

「特我流つけそば（多め・ヤサイ）」@麺 池谷精肉店の写真同志と車で初訪です。
カレとか牛すじとかに惹かれましたが、特我流。
麺はワシ感のある太麺で長ーいです。
つけ汁は背脂とニンニクがばしばしで、醤油味はかなり濃い目。
でっかいロールチャーシューがどんぶりの底に貼り付いてました。
ごっつい肉がぷりっと入ったワンタンがごろごろ。ヤサイはシャキ。
スープ割りは魚介。
すごいボリューム。うまかったです。
ごちそうさまでした！！

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