2010年3月28日（日）　訪問６回目

真冬に戻ったような花冷えがする今日は、身体を温めてくれる味噌ラーメンを食べたくて此方のお店に訪問しました。
開店間もない１１時５分頃入店し、首題メニューの中辛を口頭注文。
先客は１名で後客は３名です。

注文して５～６分程待つとラーメンが出来上がって来たので早速スープから頂きます。
白味噌仕立てで表面がラードの幕で覆われているスープをレンゲで掬い一口啜ってみると甘い味噌の中に辛さが有り、メリハリが効いた中々の出来栄えで美味しいです。
温度も熱く２口３口とスープを飲み進むに従い体がジワジワと温まって行きます。
やはり寒い時に味噌ラーメンを頂くと体が温まりますね。
麺は、中太の気持ち硬めの茹で加減でコシの有る食感にスープの拾いも悪くは有りません。
本来なら太麺と平打ち麺のどちらか選べる事が出来て今日は平打ちのビロビロ麺を頂く予定でしたが、機械の故障で平打ち麺の提供は出来ないとの事なので已むなく太麺を頼みましたが平打ち麺ではスープの拾いもアップして尚一層旨さが増すのではと無いかと思われます。
具材は、海苔とモヤシで是と言って特段書き留める事は有りません。
ラーメンと小丼に飲み物を頂いてご馳走様でした。

単品のラーメンでは物足りないので大盛にするかセットで注文しないと満足出来る麺量では無いのですが、味は好いお店です。
尚、店舗前には明確な営業中などの表示がないので、入店を躊躇する客が居るかもしれません。
お店が閉まっている時は、白いブラインドが降りているので常連さんは判断出来るでしょうが、直ぐ側にある商業施設に訪れた方や前を通行する方には営業中である事が解らず通り過ぎる事が有るのではないでしょうか。
お節介とは思いましたが一言店員さんにこの事をお話してお店を後にしました。

追記；創業記念祭という事で、下記の通りの値段で提供する予定を組んでいると店内表示が有りました。

　　　　　　　　　　記

３月３０日（火）青じそラーメン７５０円⇒１００円、
３月３１日（水）会津山塩ラーメン７５０円⇒１００円、
４月１日（木）青じそつけめん８００円⇒２００円、
※１．ランチセットは＋２００円。
※２．スープ無くなり次第終了。