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３月２８日20:45頃２回目の訪問待ちなし特製豚骨魚介つけめん(あつもり)ということで２回目となるこちらへやってまいりましたスープはやはり濃厚で程よい甘味があってうまい麺は中太麺で小麦の香りをしっかり感じることができ、もちもちしておいしいですチャーシューは角状のものがスープの中に、麺の上に大きめなものが２枚。どちらも柔らかみはしっかりある、玉子はもうちょっと味がしみてて半熟具合があるほうが好みかな途中でレモンを絞ることで、味の変化を楽しめるのもいいと思いました化学調味料を使ってないとのことですが、このタイプのつけめんの中ではかなりの好みのものだと感じましたごちそうさまでした
やくまる
エリシオン
聖いがぐり魚釣団
ブル
Kuni
３月２８日
20:45頃２回目の訪問待ちなし
特製豚骨魚介つけめん(あつもり)
ということで２回目となるこちらへやってまいりました
スープはやはり濃厚で程よい甘味があってうまい
麺は中太麺で小麦の香りをしっかり感じることができ、もちもちしておいしいです
チャーシューは角状のものがスープの中に、麺の上に大きめなものが２枚。どちらも柔らかみはしっかりある、
玉子はもうちょっと味がしみてて半熟具合があるほうが好みかな
途中でレモンを絞ることで、味の変化を楽しめるのもいいと思いました
化学調味料を使ってないとのことですが、このタイプのつけめんの中ではかなりの好みのものだと感じました
ごちそうさまでした