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カレー味噌らーめん・880円+大盛・無料=880円

3度目の訪問で前回と同じメニューです。ランチタイム後半の到着で、席は7~8割の埋まり具合。行列はありません。
本当はトマト味噌を試そうかと思ったのですが、ちょっと冷え込んでいるのでカレー味噌に。大盛りは終日無料サービスで、ほとんどのお客が大盛りをお願いしていました。
カウンターより少し高く設置されたキッチン。3人のスタッフが手際よくラーメンを仕上げていく動作が一望です。自分の注文は次ロットに回ったものの、7~8分でラーメンの完成。
カレー色の味噌スープには、黒いマー油がポッカリ浮かんでいます。ほんのりカレーとニンニクの香りが心地よく、食欲をそそります。
野菜の小山の脇には、大さじ山盛り一杯のカレー挽肉が添えられていました。
まずはマー油をスープとかき混ぜていただくと、見た目のコッテリ感とは裏腹に、割と薄味でスイスイ飲めるライトなカレー味。確か味噌ラーメンもそうでしたが、見かけはかなり強烈系ですが、味はわりと繊細系なのです。
カレー挽肉もスープに溶かし込んでさらに頂きます。流石に豚骨が良く効いた美味しいスープなのです。カレー味は前回食べたときよりも中途半端な感じで、味噌とカレーを足して2で割ったような、ちょっと中途半端な印象でした。カレーを標榜しているのだから、もうちょっとカレーを全面に出した味わいにされても良いのではと思いました。
麺は中太で歯応えのある美味しい麺。大盛りでもそれほど多くはありません。モヤシはちょっと熱が通りすぎて柔らかめ、でもOK。叉焼はカレーの味に負けていて、しかも今日はかなり硬め。
ということで、バッチリ食べ応えのある美味しいラーメンでしたが、今日は味噌かカレーかどっちつかずの感が否めませんでした。しかしこれは、好みの問題なのかもしれないので、何とも言えません。
ごちそう様~♪

2010年、53杯目。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

どもです!

同店の同メニューきになっているんですよぉ~
何気にぷりっぷりな麺も嗜好にマッチしているので
折を見て追随しますよぉ~

YMK | 2010年4月1日 10:54