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カレー味噌らーめん・880円+大盛・無料=880円3度目の訪問で前回と同じメニューです。ランチタイム後半の到着で、席は7~8割の埋まり具合。行列はありません。本当はトマト味噌を試そうかと思ったのですが、ちょっと冷え込んでいるのでカレー味噌に。大盛りは終日無料サービスで、ほとんどのお客が大盛りをお願いしていました。カウンターより少し高く設置されたキッチン。3人のスタッフが手際よくラーメンを仕上げていく動作が一望です。自分の注文は次ロットに回ったものの、7~8分でラーメンの完成。カレー色の味噌スープには、黒いマー油がポッカリ浮かんでいます。ほんのりカレーとニンニクの香りが心地よく、食欲をそそります。野菜の小山の脇には、大さじ山盛り一杯のカレー挽肉が添えられていました。まずはマー油をスープとかき混ぜていただくと、見た目のコッテリ感とは裏腹に、割と薄味でスイスイ飲めるライトなカレー味。確か味噌ラーメンもそうでしたが、見かけはかなり強烈系ですが、味はわりと繊細系なのです。カレー挽肉もスープに溶かし込んでさらに頂きます。流石に豚骨が良く効いた美味しいスープなのです。カレー味は前回食べたときよりも中途半端な感じで、味噌とカレーを足して2で割ったような、ちょっと中途半端な印象でした。カレーを標榜しているのだから、もうちょっとカレーを全面に出した味わいにされても良いのではと思いました。麺は中太で歯応えのある美味しい麺。大盛りでもそれほど多くはありません。モヤシはちょっと熱が通りすぎて柔らかめ、でもOK。叉焼はカレーの味に負けていて、しかも今日はかなり硬め。ということで、バッチリ食べ応えのある美味しいラーメンでしたが、今日は味噌かカレーかどっちつかずの感が否めませんでした。しかしこれは、好みの問題なのかもしれないので、何とも言えません。ごちそう様~♪2010年、53杯目。
どもです! 同店の同メニューきになっているんですよぉ~ 何気にぷりっぷりな麺も嗜好にマッチしているので 折を見て追随しますよぉ~
カレー味噌らーめん・880円+大盛・無料=880円
3度目の訪問で前回と同じメニューです。ランチタイム後半の到着で、席は7~8割の埋まり具合。行列はありません。
本当はトマト味噌を試そうかと思ったのですが、ちょっと冷え込んでいるのでカレー味噌に。大盛りは終日無料サービスで、ほとんどのお客が大盛りをお願いしていました。
カウンターより少し高く設置されたキッチン。3人のスタッフが手際よくラーメンを仕上げていく動作が一望です。自分の注文は次ロットに回ったものの、7~8分でラーメンの完成。
カレー色の味噌スープには、黒いマー油がポッカリ浮かんでいます。ほんのりカレーとニンニクの香りが心地よく、食欲をそそります。
野菜の小山の脇には、大さじ山盛り一杯のカレー挽肉が添えられていました。
まずはマー油をスープとかき混ぜていただくと、見た目のコッテリ感とは裏腹に、割と薄味でスイスイ飲めるライトなカレー味。確か味噌ラーメンもそうでしたが、見かけはかなり強烈系ですが、味はわりと繊細系なのです。
カレー挽肉もスープに溶かし込んでさらに頂きます。流石に豚骨が良く効いた美味しいスープなのです。カレー味は前回食べたときよりも中途半端な感じで、味噌とカレーを足して2で割ったような、ちょっと中途半端な印象でした。カレーを標榜しているのだから、もうちょっとカレーを全面に出した味わいにされても良いのではと思いました。
麺は中太で歯応えのある美味しい麺。大盛りでもそれほど多くはありません。モヤシはちょっと熱が通りすぎて柔らかめ、でもOK。叉焼はカレーの味に負けていて、しかも今日はかなり硬め。
ということで、バッチリ食べ応えのある美味しいラーメンでしたが、今日は味噌かカレーかどっちつかずの感が否めませんでした。しかしこれは、好みの問題なのかもしれないので、何とも言えません。
ごちそう様~♪
2010年、53杯目。