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あのキャラから取ったであろう店名が気になり旅先で入店してみる。何がデフォか分からず日本屈指の濃さと銘打った標記メニューを注文。スープは少し泡立ちとろみのある濃いめ豚骨だが臭みは余り感じない。麺は自家製らしく，中華そばといった細ストレート麺でこしも良い感じ。具は青葱，きくらげ，メンマ，もやしの上に唐辛子味噌少しと焼豚３枚。具も含めてボリューム感があるが，意外とあっさり食べられてしまう。卓上も紅生姜，高菜，ごま（すりごまも），にんにく醤，昆布と充実。替玉（100円），他のメニューも豊富で，遠方でなければ再訪したい店。
takec
みーこ
なは
A.U
ramen48nagano
ゆういちんぐ
何がデフォか分からず日本屈指の濃さと銘打った標記メニューを注文。
スープは少し泡立ちとろみのある濃いめ豚骨だが臭みは余り感じない。
麺は自家製らしく，中華そばといった細ストレート麺でこしも良い感じ。
具は青葱，きくらげ，メンマ，もやしの上に唐辛子味噌少しと焼豚３枚。
具も含めてボリューム感があるが，意外とあっさり食べられてしまう。
卓上も紅生姜，高菜，ごま（すりごまも），にんにく醤，昆布と充実。
替玉（100円），他のメニューも豊富で，遠方でなければ再訪したい店。