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前からあるのは知っていたが行けなかったお店。本店で食べたときに豚骨なんだけど魚介系の出汁が効いていて好きなタイプだったのを覚えている。１２時２０分頃に到着。あれっ、人が少ない。ビルの４階に４店舗が入るラーメンパークみたいな所だが、何となく暗くどんよりした感じ。他の店舗よりは客が入っていたが、逆に他は大丈夫だろうか？本題のラーメンであるが、麺は中太、叉焼はモモ肉の柔らかめ、シナチクは太く長く柔らかく、ナルトが１枚、小さめの海苔、刻み葱少々といったところ。見た目は良い。麺も好み。叉焼も美味しい。しかし、スープがまったりしていて甘さが強く感じる。もう少し醤油のキレが欲しいが無理か。本店の味を忘れかけているが、もっとスープに醤油のパンチがあったような気がします。でも普通以上にはうまい。でももう行かないと思う。
jama
tunamayo
のぼった
Choco Smile!
麺遊草子
前からあるのは知っていたが行けなかったお店。本店で食べたときに豚骨なんだけど魚介系の出汁が効いていて好きなタイプだったのを覚えている。
１２時２０分頃に到着。あれっ、人が少ない。ビルの４階に４店舗が入るラーメンパークみたいな所だが、何となく暗くどんよりした感じ。他の店舗よりは客が入っていたが、逆に他は大丈夫だろうか？
本題のラーメンであるが、麺は中太、叉焼はモモ肉の柔らかめ、シナチクは太く長く柔らかく、ナルトが１枚、小さめの海苔、刻み葱少々といったところ。見た目は良い。麺も好み。叉焼も美味しい。しかし、スープがまったりしていて甘さが強く感じる。もう少し醤油のキレが欲しいが無理か。
本店の味を忘れかけているが、もっとスープに醤油のパンチがあったような気がします。でも普通以上にはうまい。でももう行かないと思う。