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なんといっても新宿のラーメンの代表、九州豚骨ラーメンの老舗「桂花」。昔は、友達と彼女と家族と…今までに何度来店した事だろう。その懐かしさと、薄れかけていた味の感覚を取り戻すべく、5〜10年ぶりの来店です。店内に貼られている週刊誌のコラムには、リストラされた男が昔を懐かしんで「新宿の桂花ラーメンが食べたいな〜」とつぶやく…云々。しかし大事な思い出の数々に対して、今のラーメンブームの中にあっての久しぶりのその味は、昔を思い起こすのにはあまりにも鮮烈さに欠け、色あせたセピア色の写真のように薄ぼんやりとしたものでした。無くなっては欲しくないけれど、再来店はまた5年後くらいの店か…。
なんといっても新宿のラーメンの代表、九州豚骨ラーメンの老舗「桂花」。昔は、友達と彼女と家族と…今までに何度来店した事だろう。その懐かしさと、薄れかけていた味の感覚を取り戻すべく、5〜10年ぶりの来店です。店内に貼られている週刊誌のコラムには、リストラされた男が昔を懐かしんで「新宿の桂花ラーメンが食べたいな〜」とつぶやく…云々。しかし大事な思い出の数々に対して、今のラーメンブームの中にあっての久しぶりのその味は、昔を思い起こすのにはあまりにも鮮烈さに欠け、色あせたセピア色の写真のように薄ぼんやりとしたものでした。
無くなっては欲しくないけれど、再来店はまた5年後くらいの店か…。