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「ラーメン(680円)中盛(無料)」@常勝軒 総本店の写真平日昼前の訪問
12時前の仕事の途中にぶらりとこちらへ寄りました
出来て間もないようで店の印象は非常に綺麗
入り口付近の券売機にて食券を購入
いろいろな種類があり迷いましたがなんとなく普通のラーメンをチョイス
食券を渡すと店員さんが中盛が無料で出来るということでお願いしました
面の量は失念・・・200gくらいかなとは思います。

相棒とテーブル席に案内され水を飲みながら待ちます
店内は広く家族連れでもまったく問題ない感じです。

10分たたないうちにラーメン到着
相棒はつけ麺だったので自分の方が早く着丼です
麺は太いストレート
もっちりした感じで良いですね
スープは豚骨魚介系ですが魚介度は薄め
ただ、全体的にスープが薄めなのとストレート麺のため
麺が汁をすくってこないのでイマイチと感じました
また、微妙な苦味?一度冷めたスープを温めたような独特の味がしたのが残念です

肉はグリルで焼いたような焦げ目がありですが
脂部多めでインパクトは無し

相棒につけ麺のスープを一口いただきましたが
こちらは大勝軒系のあまずっぱいスープでした

次に行くときはつけ麺にしてみようと思います

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