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「雲呑麺+醤蛋(煮付玉子) [840円+0円(クーポン使用)]」@らーめん 茂木の写真平日の13:00頃訪問。先客は6名、後客が5名。店内は清潔感があり落ち着いた印象です。女性客の姿もありましたね。
店主と思われる男性が1人厨房に立ちテキパキと調理しています。接客担当
は年配の女性店員で、適宜お冷のおかわりをついでくれたりと丁寧な接客でした(^^)
カウンター席に座るとお冷(お茶)を提供され、そのタイミングで口頭注文&クーポンを手渡します。12分ほど待って提供されました♪

麺は中華そばで見るような細麺。かなりやわらかく食感はあまりよくありませんでした(^_^;)
スープは薄口の醤油系。優しい口当たりでしつこさがなく、非常に飲みやすいスープです。最後まで飽きの来ない美味しさでした♪
具はチャーシュー2枚、海苔1枚、メンマ、青ねぎ、煮付玉子、ワンタン5個。
チャーシューは薄いバラロールで味付けは控えめ。
メンマも同様に薄めの味付けでした。
煮付玉子は見た目がとても濃い色をしていますが、こちらも薄めのお味です。
ワンタンは1つ1つに肉がたっぷり詰まっていてとてもジューシーです♪こちらは濃いめの味付けでかなり美味でした(^-^)

麺が少々残念でしたが具の内容はかなり秀逸でしたね(^^) これなら840円という値段でも納得です。接客も良かったですし機会があれば再訪したいと思います♪
ごちそうさまでした!

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