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初訪問。先日、石神井公園に行っていたこともあり、こちらのみにある博多そばを注文。しばし待つと完成。スープは濃い豚骨で、ドロっとしている。しかし、しょっぱい…気がする。最近味覚が薄味を…？いや、それにしても濃すぎる感じ。麺は極細麺だけど、硬めにしたらちょうどよかったが、通常の博多系よりかなり多め。トータルで、しょっぱかった部分を除けば、スープと麺もよかったので、また改めてうかがってみようと思います。
一日三食ラーメン
一日三食ラーメン
ぐっちおぐっち
928GTS
久我衣
先日、石神井公園に行っていたこともあり、こちらのみにある博多そばを注文。
しばし待つと完成。
スープは濃い豚骨で、ドロっとしている。しかし、しょっぱい…気がする。
最近味覚が薄味を…？いや、それにしても濃すぎる感じ。
麺は極細麺だけど、硬めにしたらちょうどよかったが、通常の博多系よりかなり多め。
トータルで、しょっぱかった部分を除けば、スープと麺もよかったので、また改めてうかがってみようと思います。