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麺が小麦の香りがするし、味わい深いですね。がんばって作ったんだろうなあ、っていう自家製麺です。私は好きです。スープは魚介系ですが、おそらく豚骨にこだわっていると思います。ただぬるいです。大盛で、つけ麺屋の一般的感覚で中盛相当です。
ミシェル
ノリダー
レチコフ
じぞう
ワキ汁背油濃いめで！
麺が小麦の香りがするし、味わい深いですね。がんばって作ったんだろうなあ、っていう自家製麺です。私は好きです。
スープは魚介系ですが、おそらく豚骨にこだわっていると思います。ただぬるいです。
大盛で、つけ麺屋の一般的感覚で中盛相当です。