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どうもです~。
こちらは柏店がトラウマになっております。
随分と前に食べた時には美味しかったイメージ
あったのですが、食べたメニューも悪かったかな。
スープが弱いのが残念ですね。
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年4月15日 03:31どうもです~。
こちらは柏店がトラウマになっております。
随分と前に食べた時には美味しかったイメージ
あったのですが、食べたメニューも悪かったかな。
スープが弱いのが残念ですね。
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年4月15日 03:31
近隣に立ち寄る用事があり軽めの夕食を取ろうとこちらに訪問です。
17時を回ったばかりの店内に先客は無く適当な席に座り表題をお願いします。
暫くして
配膳された丼から早速スープを頂くと豚骨の風味に比べてコクがなく物足りなさを感じます。
麺にいくとデフォでは柔らかめのようでスープとの絡みはいいものですが今一つ麺の旨味が感じ取れません。
具材の中では木耳のコリコリ感がよくいい箸休めになります。
チャーシューは特筆すべきものではなくトッピングした玉子が半熟よりも硬めで黄身の塩気もちょうどよく好みのものでした。
固形物を食べ終えスープを少し飲んでごちそうさまです。
店名や料理名のユニークさとは裏腹に普通の一杯でした。