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最近商品がリニューアルしたらしいですね。野菜をじっくり煮込んだという普通の醤油つけ麺にも惹かれましたが、オススメの濃厚白湯の方に決定。前客が１人だったこともあり、３分ほどで到着。とろっとろのつけ汁に麺がよく絡みます。つけ汁の中に薄いチャーシュー３枚、メンマ、ネギが少々多めに入っているので、トッピングが多めな印象を受けます。なぜなら、つけ麺でトッピングが少ないところって本当に少ないじゃないですか。。で、肝心のお味ですが、魚粉がメインですが（でも舌触りのざらざら感は少ないです）、白湯の旨味も出ています。お好みで、一味や黒い七味を入れられます。これがつけ汁によく合う！！個人的に、黒い七味がつけ汁に合うと思います。他にも刻みタマネギや魚粉の壺が置いてありましたが、何故か途中で撤去されてしまいました。夜10時過ぎると撤去するとか決まりがあるんでしょうか？また、冷やかあつか聞いてくれますし、紙エプロン・髪留めなども用意してあるところに心遣いを感じます。
やまみ
千年
この理先輩
コバト
最近商品がリニューアルしたらしいですね。
野菜をじっくり煮込んだという普通の醤油つけ麺にも惹かれましたが、オススメの濃厚白湯の方に決定。
前客が１人だったこともあり、３分ほどで到着。
とろっとろのつけ汁に麺がよく絡みます。つけ汁の中に薄いチャーシュー３枚、メンマ、ネギが少々多めに入っているので、トッピングが多めな印象を受けます。なぜなら、つけ麺でトッピングが少ないところって本当に少ないじゃないですか。。
で、肝心のお味ですが、魚粉がメインですが（でも舌触りのざらざら感は少ないです）、白湯の旨味も出ています。
お好みで、一味や黒い七味を入れられます。これがつけ汁によく合う！！個人的に、黒い七味がつけ汁に合うと思います。他にも刻みタマネギや魚粉の壺が置いてありましたが、何故か途中で撤去されてしまいました。夜10時過ぎると撤去するとか決まりがあるんでしょうか？
また、冷やかあつか聞いてくれますし、紙エプロン・髪留めなども用意してあるところに心遣いを感じます。