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「ラーメン中(600円)+味玉(100円)+生ビール(400円)」@ラーメン専科 めん吉の写真4月13日(火)25時頃訪店

家でお願いランキングというTVを見ていると、らーめん花月というチェーン店のラーメンランキングがやっていました。
見終わった後、どうしてもラーメンが食べたくなり、家から歩いてもいけるこちらの店に訪店しました。
前回、ちょっと残念だっただけにリベンジです。

店に入ると前回初めて見た店員さんが接客をしていました。
相変わらず活気が無い。
あとはベテラン店員2名の計3名できりもりしていました。
上記のメニューをオーダー。
ほどなくして着丼。
写真をパシャリ、、、、前回はノリものってなかったな~と再確認。
チャーシューが崩れている。
日増しに味も厚みも大きさも貧弱になってる気がします。
スープは前回よりは熱かったですが、決して熱々ではありません。
しかも、なんか味が薄い・・・
麺ものび気味。
まあ、その辺のところはオーダー時に好みを言えばいいのですが、ポリシーとしてそこのノーマルの状態で食べて美味しいと思えなければ常連になるつもりはありません。

自分自身の味覚が変わったのか、お店が変わったの正直のところわかりませんが、本当に大好きだったお店だけに残念です。
客もまばらですし、テーブルの上にアンケートも置いてありました。
お客さんは正直ですね。
それを確認したいためのアンケート。
最近、クオリティーの高いラーメン店が続々と開店する中、めん吉もちょっと厳しくなるかもしれないですね。
残念です。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 16件

コメント

きくりんさん、どうも~

大好きなお店がだんだん悪くなっていくのは
かなりつらいですよねぇ。
きくりんさんと言えばここで生ビール&ラーなのに。
自分も久しぶりに行ってみますわぁ~
柏店は繁盛してるのかな。

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年4月14日 06:18

つくし野さん、お疲れ様です。

自分自身の問題か、店側の問題かわかりませんが、自分は後者だと思います。
最近、色々なお店を食べるようになって味覚レベルが上がったのかと勘違いしそうですが、別に他の食べ物の味は変化ありません。
また、柏店は以前からほどほどの客の入りでしたよ。
もう2度といかないというわけではありませんが、足は遠のきそうです。

ではでは、また!

きくりん | 2010年4月14日 21:18

どうもです!

この様子だと今年に入ってからおかしくなっている感じでしょうかね。
以前は列ができるほどのお店だっただけに残念ですね。
スタッフが誰かいなくなったのでしょうか?だからおかしくなったと考えられますが。

じゃい(停滞中) | 2010年4月16日 10:30

じゃいさん、こんばんは^^

メッセに気がつかず遅くなりました><;
年始は普通に美味しかったんですが、スタッフが全員知らないのと、なにより人数が少ないのが気になります。

ではでは、また!

きくりん | 2010年5月8日 00:13