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つけ麺と中華そば両方食べてみて感想。流石に全国トップだけあって旨い。つけ麺の特盛りは麺600gらしいが、どう見ても１kgぐらいあるんじゃないかって言うほどのボリューム味はとにかく濃厚。強烈な魚介の香りにドロドロスープで極太の麺がよく絡む。しかしまあ、この濃厚さだと特盛りだと後々飽きてくる。大盛りで丁度いいかな。チャーシューはこのスープでは後半きついぐらいの脂身たっぷりの肉厚。個人的にはこのスープならもう少し脂身を押さえたチャーシューの方が・・・。中華そばに関しては出てきてびっくり。つけ麺と同じ麺につけ麺の汁が入ってるだけ？ではないか。美味しいけどつけ麺食べているのと変わらないのでもう少しひねってほしかった。
くらぽぺ
じゃい(停滞中)
レインマン
モモンガ
tak2626
つけ麺と中華そば両方食べてみて感想。
流石に全国トップだけあって旨い。
つけ麺の特盛りは麺600gらしいが、どう見ても１kgぐらいあるんじゃないかって言うほどのボリューム
味はとにかく濃厚。強烈な魚介の香りにドロドロスープで極太の麺がよく絡む。
しかしまあ、この濃厚さだと特盛りだと後々飽きてくる。大盛りで丁度いいかな。
チャーシューはこのスープでは後半きついぐらいの脂身たっぷりの肉厚。
個人的にはこのスープならもう少し脂身を押さえたチャーシューの方が・・・。
中華そばに関しては出てきてびっくり。
つけ麺と同じ麺につけ麺の汁が入ってるだけ？ではないか。
美味しいけどつけ麺食べているのと変わらないのでもう少しひねってほしかった。