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89点
ぶしもり・大盛（930円）[つけ麺/豚骨魚介]
麺工房 いなせ（長野県長野市）長野せーは

魚介がほどよく感じられるスープはドロっと濃厚　モチッとしてコシがある麺に
よく絡みます　辛味がかすかに効いているのもいい感じです　割りスープをお願いし、
最後までおいしくいただきました

前回訪店したのは一年位前　その時は違うメニューをいただきましたが、
なんだこりゃ？と思うようなラーメンがでてきて正直失望しました　変わったと聞いて
今回訪店しましたが、味はもちろん接客も丁寧で食べにいった甲斐がありました

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