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一月に食して以来です。再訪を試みるも「定休日」に当たり撃沈。学習能力が皆無な自分はそれを三回繰り返す始末（涙）しばらくして「しばらく休業します」の張り紙・・・そんなこったでやっとの事で再訪です。麵は相変わらず美味しいです。もちもち感がありつけ汁と相性は合ってますね。つけ汁は濃厚かつマイルドです。チャーシューは相変わらず寂しい細切り、もう少しゴツゴツ感が欲しいところ。食べた後に口の周りにピリピリ残るのが以前より強いかな？のほほんとした味覚ゆえに誤差かもしれませんが（汗）急に「休業」しないかどうか心配ですが時間の許す限り再訪したいです。
ブロンボ
doppel
G55
2503
22
麵は相変わらず美味しいです。もちもち感がありつけ汁と相性は合ってますね。
つけ汁は濃厚かつマイルドです。チャーシューは相変わらず寂しい細切り、もう少しゴツゴツ感が欲しいところ。食べた後に口の周りにピリピリ残るのが以前より強いかな？
のほほんとした味覚ゆえに誤差かもしれませんが（汗）急に「休業」しないかどうか心配ですが時間の許す限り再訪したいです。