なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

とんきちに続いて、武蔵小杉連食第二弾。
店名に「ラーメンショップ」と付くが、(あのチェーンの)ラーショとは無関係と思われる。

店内は満席で並んでいたので、この辺りでは名が通った店なのかもしれない。2名ほど順番を待って、席に着く。
間もなくラーメンが到着すると、まずスープをすする。煮干の風味をかなり感じる。ファーストコンタクトはGOODである。
隠し味にバナナなどの果物を使っているらしいが、それを感じることはできなかった(バナナの味が前面に出ていたらそれはそれで問題だが)
醤油はそれほど立っておらず、塩の調整が結構入っている。
スープの色はやや濁っていて、後半はかなり雑味がした。

具はチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔、ナルト。
チャーシューは赤身部分で固めだ。こういうチャーシューは好きである。
メンマは、味付けがちょっと甘すぎる気がする。
麺は細めのやや縮れたものであった。

問題は食後である。口の中に、かなりの旨味調味料の味が残った。
数時間たった今でも少し残っているが、あまり心地の良いものではない。
総合的に、ちょっと満足度が低い結果になってしまった。

投稿(更新) | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どうもこんばんは。コメントにありました丸仙近くのつけ麺屋
(大雄と言うみたいです。)ですが、近くだったので様子を見てきました。
その時もシャッターは下りてました。特に張り紙ははってありませんでしたが、
無期限休業という感じではないでしょうか?貸金業の広告がシャッターに
挟まってたりしたんで…
たしか自分が丸仙に行った時には開いてた気がしたんですけどね。。

MRT | 2006年12月14日 00:32

どうもこんばんは。いきなりですが
とんこつらーめんぼす行ってます。(苦笑)
言ってしまうと自分が登録した後に重複で
登録されたようです。(とんこつらーめん ぼす)

MRT | 2006年12月14日 23:25

どうもこんばんは。そのとんこつらーめん ぼすですが、
個人的にはちゃんぽんがちょっと気になってたりします。(苦笑)
いつかはと思いつつ全然行けてなかったりしますが。。

MRT | 2006年12月18日 02:20