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「とこ豚骨+具材増し」@豚人 栗東店の写真「めんすけ」が「なかまる」の2号店になってから2度目の訪問です。
前回「豚しょうゆ」をいただいたので、今回は「とこ豚骨」に挑戦しました。
具材増しが100円だったので、一緒に注文。
二郎系で言うところの「マシマシ」の形になって出てきました。
スープはかなり濃厚です。骨の髄まで溶かしているような印象を受けます。
同じこってりでも、天下一品のそれとはまったく異なる味わい、好きな人にはたまらないかもしれません。癖になってしまう人も多いのでしょう。
麺は太めでコシもあり、食べ応えは十分です。
チャーシューがたっぷり、ボリュームがあります!
30代くらいまでの男性が顧客のメインになっているのがよくわかりました。
おっさん年代の私には食後にお腹にずっしり感が残って、毎日食べるのは厳しいと感じましたが、たまに刺激を求めるには貴重なお店かもしれません。
濃厚な味わいが好みの方にはお勧めのお店です。
限定で季節のつけ麺も登場しています。

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