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かつて国道沿いの富士見台にあったお店が石山商店街で復活したと聞いて訪問しました。大きな事故に遭い、リハビリを兼ねての再出発となったそうです。大掛かりな仕込みはまだできないみたいですが、基本の３パターン「味噌」「塩」「しょうゆ」の３種類のスープで営業が行われています。体調が戻っていけば、昔みたいに定食ものも作って行きたいという事ですが、しばらく時間がかかりそうです。塩ラーメン、豚骨ベースのシンプルなラーメンですが、若干濃い目の印象を受けました。ご飯と一緒なら良いかもしれません。基本メニューは６００円という安さが良心的です。チャーシューは手作りでなかなか美味しかったです。夜中の２時まで営業しているのはありがたいですね！
さだまん
暴走でっぱ
大きな事故に遭い、リハビリを兼ねての再出発となったそうです。
大掛かりな仕込みはまだできないみたいですが、基本の３パターン「味噌」「塩」「しょうゆ」の３種類のスープで営業が行われています。
体調が戻っていけば、昔みたいに定食ものも作って行きたいという事ですが、しばらく時間がかかりそうです。
塩ラーメン、豚骨ベースのシンプルなラーメンですが、若干濃い目の印象を受けました。ご飯と一緒なら良いかもしれません。
基本メニューは６００円という安さが良心的です。
チャーシューは手作りでなかなか美味しかったです。
夜中の２時まで営業しているのはありがたいですね！