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「チャーシューメン(¥750)」@紅満菜房の写真メニューを見ると、輝いたチャーシューがズラリと並んだ、何とも美味そうなチャーシューメン! これはラーメン+¥250の価値は充分あるなとオーダーしたのですが... 出てきたものは全く違うもの... 愕然としました...orz
薄いチャーシューが5枚。 中華なフレーバーですが、八角の香りはちょっと弱め... スープもまた随分と薄味で、焦がしネギが逆に強く感じてしまう感じ... 特にこだわりを感じることが出来なかった一杯って感じです。 やっぱり調理系のメニューにしておけば良かっただろうか...

そう言えば、ここってその昔、玄海鮨だったよなぁ... そう言えば、矢口渡にあった玄海鮨もなくなっていたなぁ...と、ふと昔の記憶が蘇りました。 まぁ、どうでもイイ事ですが... ご馳走様でした...

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは、
だから無くても問題なしに、250円出すから、得点が
低くなってしまいましたね。
昨日も隣の方が不服そうにチャーシュー麺をってかチャーシューを
食べてました。

忍者信 | 2010年4月18日 19:44

ニヤニヤ...

やっぱり本家は違いますね!絶対真似なんてできませんですよw

それはさておき、羊頭狗肉な一杯、残念至極でしたね...毎度お疲れ様です。

玄海鮨、もし限界鮨だったら餅になるまで握っちゃうのかなぁと、いつも妄想してましたww

よしつぬ | 2010年4月18日 21:08

忍者信さん、まいどです!

> 昨日も隣の方が不服そうにチャーシュー麺をってかチャーシューを
> 食べてました。

うーむっ...

自分も忍者信さんのレポート読んでましたから
チャーシューがいけてないは判っていたのですが...
あまりにも「ご立派」なメニューの写真に騙されてしまいました...

JAROに訴えてやる!w

あかいら! | 2010年4月18日 21:28

よしつぬさん、まいどです!

> やっぱり本家は違いますね!絶対真似なんてできませんですよw

あざーっす!って、やっぱり対岸の火事が嬉しいっす...(爆)

> それはさておき、羊頭狗肉な一杯、残念至極でしたね...毎度お疲れ様です。

なかなか落胆でした...
ここ最近では、一番の落胆だった様な...
それほどメニューの写真は素晴らしかったんですよ~
見たくなりません?!w

> 玄海鮨、もし限界鮨だったら餅になるまで握っちゃうのかなぁと、いつも妄想してましたww

握りすぎて、マグロの握りも、おはぎみたいになっちゃうんですか?
何の限界に挑戦でしょう...

あかいら! | 2010年4月18日 21:35

どうもです~。

喫茶店じゃないんですね~!
一瞬店名で・・・・

喫茶店で隠れたラーメンの名店があったら素晴らしいと思った次第です^^;

茨城ラーメン発展願い人(休止)さん、まいどです!

> 喫茶店じゃないんですね~!
> 一瞬店名で・・・・

茶房じゃなくて、菜房ですw
でも、大きな声では、ちょっと言えない店名です(汗)

> 喫茶店で隠れたラーメンの名店があったら素晴らしいと思った次第です^^;

そう言う意味ではありますよ、軽食・喫茶 カジカ
タンメンや、もやし

あかいら! | 2010年4月19日 10:11

あかいら!さん、こんばんは。
私もたまに出くわしますね~、チャーシュー詐欺w
あれはがっかりします。

中華街の某店でも、ショーケースの見事なチャーシューに釣られて
頼んでみたら愕然としたことがあります。
ああいう目にあうと麺やスープが良くても良い点を付けづらいです。

ぬこ@横浜 | 2010年4月19日 22:47

ぬこ@横浜さん、まいどです!

> 私もたまに出くわしますね~、チャーシュー詐欺w
> あれはがっかりします。

チャーシュー詐欺ですかw
チャーシューメンは、チャーシューのクオリティが確認出来たお店じゃないと
頼んじゃいけない事を再確認しましたよ~

それと、個人的な見解なのですが、街の中華飯店では、
豚骨ラーメンや味噌ラーメンも頼んじゃいけないと思っております。
あまりイイものが出たことがないので...

基本、中華飯店では、中華鍋を使う調理系じゃないと
イイものは頂けないですよねぇ~

まぁ、こちらのお店の場合は、調理系も「?」なところありましたが...

あかいら! | 2010年4月20日 09:54