ここはあのジャンクガレッジ出身の主人が作った、去年オープンした｢モッコリ豚｣というラーメン屋です。マークからして、怪しいですね(笑)

遥々、朝霞市に土曜日18時48分に初訪問。

ジャンクガレッジと同じく、ニンニク入れましょうの看板がありました。

さて、ここは先に食券を買って並ぶようです。自分の前には6人ぐらい並んでました。

そのあとに一気に10人位並んでました。

お〜ジャンクガレッジに劣らず人気店ですね〜☆


さて、ラーメン(小)700円を購入。ここは(小)でも、麺の量が300gあるから十分です。


さぁ〜食券を買って10分ぐらいで店内に入れました。

店内に入ると、無料トッピングはどうするか聞かれます。

今回のトッピングはヤサイW+ニンニク+アブラ+カラメにしました。
横から見ると量の凄さがわかる。

さてお味の方は〜♪

まずは、アブラのかかったヤサイのタワーをどんぶりから溢さずに崩していきます。


ヤサイもうまいね〜。

あと、チャーシューがめちゃくちゃうまい。

ヤサイと一緒に食べると、ホントうまい。


さぁ〜やっと、麺が登場。

麺は中太麺。


ジャンクガレッジと同じ浅草開化楼ですね。


スープと麺の感想は、トッピングした、カラメとニンニクの味がアクセントになってパンチがきいて、浅草開化楼の中太麺のゴワゴワモチモチした食感とスープとのバランスも最高です。


うまい。


そして、ちょ〜お腹いっぱい。

ご馳走さまでした〜☆