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75点
キャベツラーメン+チャーシュー丼[ラーメン/豚骨醤油]
ラーメン道楽 川崎店（神奈川県川崎市川崎区）サトカツ

「キャベツラーメン+チャーシュー丼」@ラーメン道楽 川崎店の写真２４時間営業なのが有り難く
夜中、無性にラーメンが食べたくなると
ついつい行ってしまいます

私のお気に入りはキャベツラーメンです
大きめのキャベツ葉を湯がき、タレに絡めてラーメンに乗ってきます
キャベツをスープに浸して食べるも良し
麺を巻いて食べるも良し
そのまま食べるも良し
他でもそうかも知れませんが
家系ラーメンとキャベツの相性は抜群です

スープは油ちょっと多めですがクセのない豚骨醤油味
意外と万人向けかも知れません
大橋製麺製中ストレート麺との絡みも良好
具材にはモヤシとネギとチャーシューが入ります

再度で頼んだチャーシュー丼は
結構ボリュームありますので
ラーメンを大盛りにすると完食が大変になります
お腹一杯食べたい方は一緒にオーダーがオススメです

ご馳走様でした

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