開店からだいぶたってしまいましたが、やっと来られました。

とても綺麗な店内、そして雰囲気が違いますね。土浦のお店とは全然違うコンセプトですから、当たり前かもしれませんけど。

今回は「ＴＨＥ・しょうゆらーめん」を食べました。

待つこと５分くらいでしょうか、来ました。丁度半端な時間に行ったので、空いていたこともあり早い提供でした。

見た目は小櫻麺に似てますかね。小櫻麺ほどスープは黒くないですが、スープの味は、、、うん、小櫻らしいという感じでしょうか。えびまこは載ってないのですね。

続いて麺ですが、国産小麦を１００％使ったという細ストレート麺ですね。食感がコリコリしていいですね。食感の良さに尽きる麺です。最近こうゆう麺が多い気がする。


チャーシューは固めでガツッと食べさせるタイプ。味はしょうゆ味というか、ストレートにしょうゆ味のチャーシューという感じでした。

メンマは甘みがあって良かったです。

さてこうして食べてみると「ＴＨＥ・しょうゆらーめん」という名前をつけた意味が分かる気がします。


あとタイムサービスで飲み物とか３種類くらいから、１つ無料で選べて、少し得したなという気持ちになりました。

ごちそうさまでした。