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「塩豚骨らーめん(太麺)+替え玉(極細麺)粉落し」@豚骨らーめん いちご家の写真先日何気にネットを見てたらこちらの写真を発見、気になって仕方なかったので本日夕方訪問。いつもの夕飯前のおやつですw
カウンターに座り標記をオーダー、トッピングの安さに卵を注文するもデフォで半分入ってるとのことなので回避。しかし、殆どのトッピングは80円とかなのは正直嬉しいです。6~7分程度待っての到着です。

先ずはスープから。見た目は醤油?と思うような色合いですが塩ですw豚骨臭は殆ど皆無。濃厚ながらも円やかな感じで結構好みです。表面を覆う脂の層、そして思わず笑みがこぼれる背脂の量wwしつこさを感じさせず最後まで美味しくいただくことが出来ました。

麺は太麺(+30円)、やや平べったい形状のストレート麺。特に茹で加減の指定はしませんでしたが程よい食感。濃厚なスープに負けない強さを持ってます。大盛りにしませんでしたが結構な量がありますね。

トッピングに目を向けると、海苔が2枚、チャーシューが2枚、キクラゲ、万能ネギ、味玉です。味玉は中心部がほんのりレアなタイプ。キクラゲ、万能ネギは特筆ありませんが独特の食感と、口の中をさっぱりさせる効果は抜群です。チャーシューはやや大ぶりなもので、しかもとっても柔らかくてジューシー。う~ん、これならチャーシュー麺で食べるのもありかもしれませんね。

さくっと食べてしまったので、つい目のあった店員さんに替え玉を極細麺、粉落しで注文しちゃいました。あ~あ、帰ったら普通に夕飯が出ちゃうのに・・・Orz

粉落しなので、注文からすぐに到着、って普通の替え玉よりも量が多くない?
料金が+130円って高いな~と思ってましたが、この量なら少し理解できますね。
そしてこの極細麺が凄く美味しい。ボソボソっとした噛み応えながらも粉っぽさはさほど感じず。スープを考えると太麺か?と思って最初は太麺でのオーダーでしたが、どちらかというと私は極細麺のほうが好みでした。

結局スープまで完飲完食しました。
それにしても久しぶりに美味しい豚骨を頂きました。豚骨の臭みを感じずに食べられるところは好きな人には物足りないかもしれませんが、私のようなライトユーザーにはちょうどいいと思います。豚骨らーめんで700円近い値段はやや高めの設定だと思いますが、麺量も多目ですので私は妥当なところかなと思いました。スープの濃度など細かい注文にも応じてくれるとのことなので、次回は背脂マシで頂きたいですね。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

おばんですw
こちら方面は以前から気になってました。
GWは子供達よりも私の方が休みが多いので旅を計画したいですね。
子供達に手が掛かるのでマダマダ自由が効きませんが。。。

筋肉犬 | 2010年4月20日 22:30

こんばんはー
見た目は豚骨醤油、ちょっとチャッチャ系という感じですね
こういうビジュアル大好きなんですよね~
替え玉もできるし、チャーシューはかなりうまそうだし
いい感じですね
太麺、細麺、両方楽しめるのもいい感じです

キング | 2010年4月21日 01:19

おはようございます

なかなかイケてそうな豚骨ですね
麺量もあるみたいでかなり興味がわきますね
豚骨は何気に金額張っちゃうんでこういうお店いいなー
でも本庄なのがチョイネック
近そうで遠い本庄・・・・う~ん悩む

小林ひとみ | 2010年4月21日 04:38

おはようございます。
濃厚そうで旨そうな色してますね。食欲そそられます(@ ̄¬ ̄@)ジュルリ♪
しかも麺の太さが選べるなんていいですね。

ビヨンセ | 2010年4月21日 06:45

夕食前におやつで替え玉も完食完飲w
さすがのぷちさんですねー。
塩の豚骨で替え玉ってなかなか珍しいのでは?
興味津津デス

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2010年4月21日 11:37

こんにちわ~♪

 見た目醤油だけど塩豚骨なんですね~
 表面に浮いた背脂が魅力的です。
 チャーシューが美味しそうなので、チャーシュー麺が良さそうですね。^^

 

voice50 | 2010年4月21日 12:49

こんちゃ

豚骨で太麺か~
たまにはいいかもですね。
本庄かぁ。。。
遠いなぁ。。。
チャリだとwww

たっくん | 2010年4月21日 15:57

こんばんは、いつもコメント(人-)謝謝(-人)謝謝です。

>かまどうまさん

GWの遠征いいですねぇ、私もあやかりたいですわw
家も子供達に振り回されるので自由に出かけることは出来ませんが(w_-; ウゥ・・
こちら替え玉の料金が少し高いのですが、その分量があるのが嬉しいです。

>キングさん

チャーシューが思いのほかよかったです。しっとりとした食感っていったら伝わりますかね。
こちら極細麺、細麺、太麺と3種類あって、しかもトッピングが80円と安いんですよ。
深谷市にアクアパティオという室内プールがありますので、ご家族で遠征してはいかがでしょう?

>kenjiさん

17号を使うと本庄は面倒くさいのですが、裏を使うと思いのほか早く着きました。
結構量があるので、普通の豚骨のお店よりは安く上がるかも・・・。
こちらもぜひ追随お願いします。

>machaさん

そそられるでしょ?ww
こちら表題に書き損ねましたが、濃厚背脂こってり(だったかな?)と標記されています。
その名のとおりの出来ばえでしたよ。それに細かいオーダーにも応じてくれるとのことなので、背脂たっぷりが次回の目標になってますww

>まるまるさん

いや~、やっちゃいました。
おかげで夕飯は大変でしたが、替玉しておいてよかったと思ってます。
濃厚なスープに極細麺がマッチングするとは予想外でした。ちぃ散歩でぜひ!!

>voiceさん

私も配膳されたとき、「醤油?」と思いましたwすぐスープを飲んで確認しましたしww
実は兄貴のラーショのレビで背脂たっぷりのラーメンが食べたくなっての訪問でした。
なかなか脚が向かない場所だと思いますが、熊谷遠征の際には候補に入れてみてください。

>たっくん

確かにチャリは厳しいですねw
ここのラーメン、ぜひたっくんの感想が聞いてみたいなと食べながら思いました。
機会があればぜひ一緒に!喜んで運転手勤めさせていただきますヨン♪

ぷちおやぢ | 2010年4月22日 00:10