Item: らーめん弁慶 門前仲町店
Rating: 69
Author: ふじたつ

69点

本日、九州から出張で来ていた人に門仲名物を食べさせたく、弁慶で
ねぎらーめん(850円)を食べてきました。

まずスープですが、少し薄く感じました。あと背油が少なめになって
いました。ほんの少し優しくなってました。

麺ですが、ロットでゆでている為か今日はいつもの7割くらいしか量が
無かったです。(少しありがたい)
黄色いちょい太麺で、少し硬めでした。けっこう好きです。

トッピングの叉焼は、前に比べたらジューシー感が薄れていました。
出来れば出す時に沈めてほしいです。冷たいです。
ねぎは大量です。ラー油が掛かっていて少しアクセントが利いています。
下にもやしも大量に入っています。メンマは。。ちょっと酷いっす。

九州の方に「ギタ」を教えてあげたら、注文してました。
現物を見てびっくり。豚骨醤油なのに、白いんですからね。
喜んでデジカメで写真を撮ってました。
まあ午後は仕事にならないでしょう。

なんかこの店は塩の方が私は好きなんだなって思ってしまいました。