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コメント
ぽんたくんさん、kaitです。
臨休の代休でいきましたね。
こちらの麺、美味しかった記憶があります。
「次男らーめん」逝きます。
で、つけめん いちよしですが、味玉は、遅延サービスかも知れません。恐縮。
kait | 2010年4月25日 23:58おはです。
此処、早く行かねば店。なんですけど。
苦手家系なので
ちょい躊躇してます。
ライス必須ですかね。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2010年4月26日 06:33どもです!
家系ですねぇ~
次回、錦糸町へ仕事で逝った際
こちらも候補にいれておきますね。
ライスとセットでぇ~
前回は残念でした。また今度ですかね!
YMK | 2010年4月26日 08:54どうもですw
家系大好きですw
そんでもって地元の店ですねぇw是非訪問ですよw高評価ですしw
それにしても極楽豚骨ですかw凄い店名ですねw
でわでわw
食べ歩きmax(不定期中・・) | 2010年4月27日 02:11こんにちは。
なるほど、店主オリジナルよりも家系王道路線のほうが上でしたか。
それでも、なかなかワイルドなんですね。
ワタクシは「次男」のほうを試してみたいと思いつつ、、、、
セットがCP良さげですね。
こういうサービス、家系では珍しいのではないでしょうか。
hima | 2010年4月27日 05:48皆様、コメントありがとうございます!
kaitさん、
此方の麺は食べ応えがあって旨いですよね~
「次男らーめん」は背脂+魚粉でこれまた旨いです。
実は昨日「つけめん いちよし」を目指したのですが、
「トナリ」に吸い込まれちゃいました(笑)
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、
前も言いましたが、此方はあまりおススメ出来ませんね~(汗)
アブラギッシュなモノを欲した時にでもドウゾ!
かなり濃厚のショッパッパ~なので、
「味薄め・油少なめ」で逝ったクダサレ。。。
YMKさん、
此方はかなりおススメですが、
すぐ近くに黄色いお店が待っていますので、
辿り着けるかが問題です(笑)
幕張の夜は寒かったです…しかも負け。。。(涙)
食べ歩きmax(不定期中・・)さん、
私はそれほど「家系」に詳しくありませんが、
此方の1杯はかなりパンチがあると思います。
インパクトありありの店名ですが、
大人しそうなニイサンが切り盛りしておりチョット拍子抜けします。
himaさん、
点数に差が付いてしまいましたが、
どちらも美味しくおススメです!
お得なセットは「豚骨醤油ラーメン」のみのようですが、
中盛サービスはあるようなのでソチラでドウゾ!
ぽんたくん | 2010年4月27日 18:23
ぽんたくん
たける(喫煙者)
屁たれシルク


この日は亀戸の銀行に用があり、先日臨休でした「横浜家系らーめん えん家」を再び目指してみる事に。
お店に近付くとまたしても「支度中」の札が…なんなんでしょうかこのお店は?
後に寄せられたコメント情報によると設備トラブルによるいきなりの開店休業との事です。
気分は“家系”なので前回良い印象でした此方へ。
22日、14:32分到着。先客1名。
お店に近付くと食べ終えた方が店頭の写真をパチリとやっており、RDBの住人かしら。
また店頭の折り畳み看板にはお得なランチメニューが書いてありこれにはソソられましたが、14時までとショック。
店内と店主の様子は前回と変わりありません。
ただ、限定で「細麺」の提供も始めたとの貼り紙がありました。たしか20食だったと記憶しています。
表記メニューを注文して暫し待機。
5分ほどで高台に配膳。
濃いめの色合いのスープにチー油がギラギラと浮き、かなりワイルドなビジュアルです。
特有の香りもプンプンで旨そうです。
具はチャーシュー、海苔3枚、ホウレン草、味玉。
スープはトロミがあり豚骨濃厚。
カエシもガツンと効いており、チー油の効きも上々。
見ため通りのパンチ力でコリャ旨い。
熱々で塩梅はかなりショッパイ。
麺は四角い断面の太麺で軽くウエーブしたタイプ。
前回食べた「次男らーめん」のモノとは違うと思っていましたが、どうやら同じモノのようです。
カタメの茹で加減でモッチリと食べ応え十分。
濃厚スープに良く合う美味しい麺です。
チャーシューは前回のモノよりややカタメの食感で、プリッとした食感で旨い。
海苔はよく分かりませんがパリパリで上質のモノのようです。
ライスに巻いて食べたら旨そう。
ホウレン草は茹で加減良く、この手のスープには相性抜群で美味しい。
味玉は黄身が液状タイプ。
前回よりショッパめですが、マズマズ。
卓上からしょうが・ゴリゴリ胡麻・ニンニク・豆板醤と次々に投下。
味の変化を楽しみつつ食べ進め、美味しく完食。
前回も感じたが、ワイルド感のあるムンムンとした1杯で旨かった。
次回はランチメニューで楽しみたい。