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コメント
エーゲ海の豚に真珠、どーも、ポールモーリアですｗ
夏になったら霊園の肝試しついでに行くことにします。
でも、その前に足立区の2店には行っておかねば！
スーパーくいしん坊 | 2010年4月26日 23:52どうもです
前に行こうとして反対側の交差点で閉店してる様子が分かって
３人で呆然としましたっけね（汗
こちらは松戸のあのお店より全体的な臭気レベルが低いので
ちょっと苦手なひとでも大丈夫かなぁと思っています。
UNIA。 | 2010年4月27日 10:07おつかれさまですw
豚骨が続いているように感じますが、
余程の飢えかマイブームだったのでしょうか？(?_?)
ロコ太 | 2010年4月27日 12:26松戸市は有名店揃いで遠征のし甲斐がありますね。＾＾
当然コチラもBMしました。
ひさびさに『屋台』へ逝きたくなりました。
にばりき | 2010年4月27日 14:10こんにちは～＾＾
いい臭いしますか～～～。
トロミあり方面となるとスープガンガン減りますか～？
私こちらならキクラゲ++しちゃいそうです～、大好きです＾＾
あずさ | 2010年4月27日 16:05のりぞんさん、ちょっと飛ばしてます。
こちらの豚骨は親友のキッドさんも
大満足でしたねぇ～
自分も替玉止まらなくなりそうで
困りました。
またいきたくなってきました～
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年4月28日 06:20どうもです～。
汚れ感無しで臭いがOKなのは素晴らしいですね～。
それで味が期待通り････チョクチョク拝見する店ですが、絶妙な豚骨のお店なんですね～
茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2010年4月28日 19:52こんばんは、スーパーくいしん坊さん
八柱霊園は、広いので迷子にならないようお気を付けください。
足立区の２店というと、田中といっきですね。
私もいっきは未訪問なので、そのうち行ってみます。
こんばんは、さん
そうそう、あのライトが消えた店の外観はよく覚えています。
次のシーンでは電車に乗っており、次のシーンではふくふくでテーブルに座っておりましたｗ
こちらはクサウマ派には物足りないかもしれませんが、旨いですよね。
こんばんは、ロコ太さん
＞余程の飢えかマイブームだったのでしょうか？(?_?)
スマソ、ノンポリなものでｗ
ただ、比べるには続けた方がいいかな、と思いまして(笑)
それだけですなｗｗ
こんばんは、さん
いえいえ、すべて仕事がらみです(笑)
もはや、あの人と一緒に外出すると昼はラーメンになる、という地位を築きましたので(笑)
屋台のほうが、クサくて濃いように思います。
こんばんは、あずささん
臭すぎないけど、しっかりと豚の臭さがあります。
あまり本格的に臭いのは苦手だということに、最近気づきました。
そういう点からも、こちらは自分にピッタリですね。
こんばんは、つくし野ラーメン隊1号さん
おや、親方がいらっしゃる。同業界ですか？
冗談ですがｗ
そういえば、少し前に食べられていましたね。
替え玉が１２０円とか１５０円ではなく、１００円というところも好印象ですよね。
こんばんは、茨城ラーメン発展願い人（休止）さん
店内はきれいですよ。ちょっと「本物感」がないかもしれませんが。
しかし、この濃度と臭さは、ちょうどいものでした。
クサウマは好きですか？そうでもないですか？(笑)
nice50 | 2010年4月29日 21:04守谷さん居ましたー？
金太郎・鹿浜のもりや・・・追っかけですか？ストーカーですか？私ｗ
てるぞう | 2010年4月30日 08:51こんばんは、てるぞうさん
う～ん、よくわかりません。
実は今回、初めて厨房の方の顔を見ましたm(_ _)m
角刈りっぽかったかな～。やっぱりよく覚えて・・・ﾍﾟｺﾘ
nice50 | 2010年5月1日 21:20ども～
懐かしいですね～～
酩酊なのに無理矢理行って、しかも閉店。。
あの瞬間だけ酔いが覚めたことを思い出しました。
ここ、クサくないですがしっかり旨いし小上がりもあるので、
今度は子供に食わせてやろうと画策中です。。。
ここで呑むのもありかも～～
３ちゃん | 2010年5月1日 23:03こんばんは、３ちゃんさん。酩酊3号です。
あのときは、タクシーに乗って、降りたら電気真っ暗。
しかし、その前の記憶は2時間くらい飛んでるわけです。
ラーメンを食べに行った、ふられた、また食べに行った、食った、
だけは覚えているわけです。
メモは読めませんでしたがｗ
今度は早めに締めて、間に合う時間に行きましょうか（笑）
nice50 | 2010年5月3日 21:31
午前中の仕事を早めに切り上げ、現場から5分ほどのところにある
博多長浜らーめん もりやへ向かいました。
足立区の「もりや」だったころは2度ほど行きましたが、
こちらで開店してからは初めてです。
店の横にあるコインＰ(20分100円)へ11：27に入庫。
入口前に着くと、ちょうどノレンを出すところでした。
11：29 先頭 後客3
左手のカウンター席へ座り、「ねぎらーめん」(750円)を「ハリガネ」で注文。
店内はきれいで、豚骨の店にありがちなアブラ汚れは見当たりません。
豚臭さはありますが、それも決してキツイものではなく、いい匂いですよ。
待つこと2分で、ラーメンが運ばれてきました。さすが、早いですね。
丼一面に浮かぶネギとキクラゲがスープを覆っています。
では、それらをかき分けて、スープから。
おっと、なかなか濃厚なスープ。
ドロドロとはいきませんが、トロミがあってクリーミーな口当たり。
細かいざらつきがあり、豚感がしっかりしていて旨い。
もちろん、濃厚豚クサといっても、胃に残るような獣臭ではありません。臭さが楽しめる程度です。
麺は細麺ストレート。
「ハリガネ」指定通りの茹で加減はバッチリ。持ち上げると弾力感というか、剛性があります。
麺を啜る時のアンモニー臭はそこそこ強めで鼻を刺激します。豚骨にはこれが合いますね。
麺を食べているという気持ちになります。旨い。
早々に食べて、替玉(100円)は「バリカタ」で。
1分弱で届けられた麺は、硬さをネットリ感が上回って期待通り。
具はチャーシュー、キクラゲ、海苔、そして増量したネギ。
チャーシューは柔らかいホロホロタイプ。すぐに崩れてしまい、印象に残らないくらい。
多めのキクラゲとネギのシャキシャキ感は心地よい。
麺に絡めても、そのまま食べてもいいですね。
替え玉からは、テーブル常備のゴマと辛子高菜に紅生姜を少量投入して味を変え、丼を持ってスープまで完飲。
飲み干した底を見ると、細かい髄粉？が残っていました。
ごちそうさま。
替え玉は100円なので、1つ食べても850円。値段的にも満足度は高いですね。
替え玉券をいただいたので、次回以降は750円です。
ちなみに駐車料金は100円。提供が早いから、最低料金で済みました。
いずれ再訪すること、間違いありません。